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Bahia: produtos da sociobiodiversidade com mais potencial

Na Bahia, os produtos da floresta que mais se destacam nas buscas, em relação ao padrão do estado, são beiju, uxi e abiu: já têm público e são os mais fáceis de incentivar no varejo local. Estão ganhando posições no último ano: patauá e goma de tapioca. Já bacaba, matrinxã e pirapitinga têm público em outros estados, mas são pouco buscados na Bahia: oportunidade para campanhas de apresentação e degustação. Fogem do padrão nacional: beiju (8º aqui, contra 31º na média dos outros estados).

Incentivar: já têm público

  1. beiju 4,4× o padrão do estado
  2. uxi 2× o padrão do estado
  3. abiu 1,6× o padrão do estado
  4. piaçava 1,8× o padrão do estado

Em alta no último ano

  1. patauá novo
  2. goma de tapioca 35º → 28º

Apresentar: têm público em outros estados

  1. bacaba
  2. matrinxã
  3. pirapitinga

Fora do padrão nacional

  • beiju: 8º aqui, 31º na média dos outros estados ▲ 23
  • jaborandi ≈: 10º aqui, 30º na média dos outros estados ▲ 20
  • bacuri ≈: 39º aqui, 23º na média dos outros estados ▼ 16

Ranking de busca na Bahia

  1. maracujá ≈ Frutas e alimentos
  2. açaí Frutas e alimentos
  3. buriti ≈ Frutas e alimentos
  4. graviola ≈ Frutas e alimentos
  5. jenipapo ≈ Frutas e alimentos
  6. guaraná ≈ Frutas e alimentos
  7. jambo ≈ Frutas e alimentos
  8. beiju Frutas e alimentos
  9. uxi Frutas e alimentos
  10. jaborandi ≈ Medicinais e bioativos
  11. cupuaçu Frutas e alimentos
  12. farinha de mandioca ≈ Frutas e alimentos
  13. macaxeira ≈ Frutas e alimentos
  14. tambaqui Pescados
  15. pirarucu Pescados
  16. copaíba Medicinais e bioativos
  17. tucunaré Pescados
  18. cajá ≈ Frutas e alimentos
  19. urucum ≈ Fibras e artesanato
  20. pitomba ≈ Frutas e alimentos
  21. óleo de copaíba Óleos e resinas
  22. murici ≈ Frutas e alimentos
  23. breu ≈ Medicinais e bioativos
  24. andiroba Medicinais e bioativos
  25. jambu Frutas e alimentos
  26. farinha de tapioca Frutas e alimentos
  27. goma de tapioca Frutas e alimentos
  28. abiu Frutas e alimentos
  29. manteiga de cacau ≈ Óleos e resinas
  30. pupunha Frutas e alimentos
  31. cumaru ≈ Óleos e resinas
  32. babaçu ≈ Fibras e artesanato
  33. murumuru Medicinais e bioativos
  34. piaçava Fibras e artesanato
  35. ingá ≈ Frutas e alimentos
  36. tucupi Frutas e alimentos
  37. pacu ≈ Pescados
  38. tucumã ≈ Frutas e alimentos
  39. bacuri ≈ Frutas e alimentos
  40. crajiru Fibras e artesanato
  41. mutamba Medicinais e bioativos
  42. aruanã ≈ Pescados
  43. breu branco ≈ Óleos e resinas
  44. acará ≈ Pescados
  45. bodó ≈ Pescados
  46. sangue de dragão ≈ Óleos e resinas
  47. maniva Frutas e alimentos
  48. priprioca Óleos e resinas
  49. curimatã Pescados
  50. patauá Frutas e alimentos
  51. óleo de andiroba Óleos e resinas
  52. polpa de açaí Frutas e alimentos
  53. pesca artesanal ≈ Pescados

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